Rapskernöl ist ein beliebtes Öl, dessen Nutzen oft in Frage gestellt wird. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass es vorteilhaft sein kann, aufgrund seines bedeutenden Anteils an ungesättigten Fettsäuren , die entzündungshemmend wirken können . Dennoch gibt es auch Bedenken hinsichtlich des Verarbeitungsprozesses , bei dem Chemi